La Cantina di Pitigliano nasce nel 1958 con l’adesione di 11 soci. Oggi invece se ne contano circa 600 che coltivano le viti nei comuni di Pitigliano, Sorano e Manciano. Presso la cantina si producono vini bianchi e rossi esportati ed apprezzati in Europa e in America. Tra i nostri vini più pregiati si citano la DOC Bianco di Pitigliano Ildebrando e il Rosso DOC di Sovana Vignamurata.